Insalata colorata

Un'idea per gustare una fresca insalata un po' diversa e molto colorare per stuzzicare un po' di più la voglia di mangiar verdura, che, anche se d'estate è molto fresca, non sempre si ha voglia di mangiare.

Ingredienti per 4 persone:

• 8 gambi di sedano
• 1 peperone medio giallo
• 1 peperone medio rosso
• 2 cetrioli
• 3 pomodori cuore di bue
• 1 finocchio pulito
• origano q.b.
• sale q.b.
• olio q.b.

Procedimento che più semplice non si può, sarà come realizzare un pinzimonio in insalata e basterà pulire e lavare bene tutte le verdure, tagliarle come volete e sbizzarrirvi per comporre il piatto. Il trucco sta proprio nella vostra fantasia e creatività nella presentazione dell'insalata per renderla più accattivante alla vista.