Baci di cavaliere

Visto che non sono i soliti "baci di dama" perchè non hanno la pasta frolla con le nocciole, ho pensato di chiamarli "baci di cavaliere". Infatti sono fatti con amaretti e ripieni di nutella.

Ingredienti per 4 persone:

• 10 amaretti secchi
• 5 cucchiai di marsala
• zucchero q.b.
• nutella q.b.

Per prima cosa spennellare ogni amaretto col marsala, senza "affogarlo" dentro e poi brinarlo tuffandolo nello zucchero. Una volta terminati gli amaretti mettere un po' di nutella su uno e coprire con un altro, come si fa proprio nei baci di dama. Continuare fino a che si saranno finiti gli amaretti.

Con questa ricetta partecipo al contest di Vanigliazenzeroecannella:

Ed anche a quello di "La scimmia cruda":